Włoskie aperitivo.

Włosi znani są ze swojego zamiłowania do smacznego jedzenia i dobrego towarzystwa.Uwielbiają przebywać w gronie rodziny oraz przyjaciół.. W odróżnieniu od nas nie wyobrażają sobie samotnego spożywania posiłków… 

  
Przez wiele lat we Włoszech powstało wiele praktyk i zwyczajów związanych ze spożywaniem posiłków oraz spędzaniem wolnego czasu… Jednym z nich jest… wywodzące się z Turynu.. słynne aperitivo..

  
Aperitivo jest poprzedzającym kolacje napojem alkoholowym.. winem.. koktajlem.. drinkiem, którego wypicie ma na celu pobudzenie naszego apetytu.

Do najbardziej popularnych drinków serwowanych jako aperitif nalezą m.in: Rossini, Campari, Spritz, Pirlo oraz Sanpellegrino. 

 
Jako, że we Włoszech w złym smaku jest picie alkoholu bez posiłku, napojom najczęściej towarzyszy szereg przekąsek.. a w niektórych lokalach.. nawet dan! 

 
Z reguły wiele barów serwuje lokalne specjały w formie tzw. szwedzkiego stołu.. na którym zabraknąć nie może serów, wędlin, warzyw.. oliwek.. i oczywiście kawałków pizzy 😊

Niektóre miejsca oferują swoim klientom również dania na ciepło.. oraz desery!

Ceny aperitivo bardzo się różnią w zależności do miejsca oraz serwowanych specjałów. Niemniej, z reguły koszt wynosi od 5 do 10 euro.

Ah.. Az zachcialo mi sie zimnego Spritza 😊

Reklamy

śniadanie po włosku :)

Podróżowanie jest doskonałą okazją do poznania zwyczajów oraz nawyków innych nacji.  Pomimo, że wszyscy mieszkamy w zjednoczonej Europie, bardzo się od siebie różnimy.

W czasie mieszkania we Włoszech poznałam wiele włoskich przyzwyczajeń.

A może tak zaczniemy od… odżywiania?  i włoskich śniadań?

Czy włoskie śniadanie wyglądają tak samo jak nasze polskie?

Oczywiście, że nie! 

 

Włoskie śniadanie to „sama słodycz”, która ma na celu podniesienie na dłuższy czas poziom cukru we krwi.

W głównej mierze Włosi na rozpoczynaja dzień jedzac ciastka, ciasteczka… Typowe Włoskie śniadanie składa się z herbatników (biscotti), rogalików (croissant/cornetto), drożdżówek (brioche), ciasta z marmoladą, kruchych ciasteczek (pasticcini), pączków (bomboloni), sucharków (fette biscottate) lub chleba z masłem czekoladowym ( oczywiście Nutella), którym towarzyszy najczęściej espresso, cappuccino, mleko lub inne rodzaje kawy.

  

Bardzo często Włosi spożywają swój pierwszy posiłek poza domem… w zlokalizowanych w okolicy barach.

  

Jak pysznie.. Ale przy tym… jak kalorycznie!

Bergamo.. Część II

Citta Bassa jest nowoczesną częścią miasta. W przeszłości także ta część Bergamo była otoczona murami. 

Niestety w przeciwieńskie do Murów Weneckich uległy one zniszczeniu..

  
Centrum Dolnej części miasta (Centro Piacentiniano) zostało zaprojektowane przez Marcello Piacentini.

  
W tej okolicy podziwiać można piękne place tj. Piazza Vittorio Veneto oraz Piazza Dante.. Portyki.. Fontanny.. oraz kościoły:

– kościół Santo Spirito 

– kościół San Bernardino 

– kościół Sant’Alessandro 

– kościół San Bartolomeo

Ponadto, w Citta Bassa znajdują się siedziby władz miasta oraz liczne miejsca związane z kulturą i sztuką. 

Jednym z nich jest Accademia Carrara. 

Jest to galeria sztuki, w której podziwiać można obrazy Tycjana, Tintoretta, Canaletta czy Veronesego. 

Nieopodal, znajduje się Galeria Sztuki Nowoczesnej.

Dolna część Bergamo tętni życiem. 

Mieszkańcy miasta często przechadzają się znajdującą się w tej okolicy szeroką aleją o nazwie Sentierone.. 

W Citta Bassa zlokalizowanych jest większość restauracji oraz barów..

  
Bergamo jest niestety nadal niedoceniane przez turystów… 

Kojarzone jest przede wszystkim z lotniskiem tanich linii lotniczych.. 

A szkoda! 

Miasto to jest niezwykle urokliwe… 

… i stanowić może świetną destynację na weekendowy low-cost’owy wypad do Włoch.

A wy odwiedziliście już w Bergamo?

Niedocenione miasto Lombardii… Bergamo część I

Bergamo to niezwykle urokliwe miasto położone u południowych podnóży Alp Bergamskich. Powstały liczne hipotezy związane z pochodzeniem nazwy miasta.
Jednak najbardziej popularna z nich głosi, że nazwa „Bergamo” wywodzi się z łaciny i oznacza „miasteczko na skale”.

Bergamo podzielone jest na dwie części: Citta Alta i Citta Bassa, co przetłumaczyć można jako „Miasto Górne” oraz „ Miasto Dolne”.

mapa citta alta

Jak sama nazwa wskazuje, Citta Alta, położona jest na wzniesieniu.

Do Górnej części miasta dostać się można na pieszo, autobusem linii 1A lub zabytkowym funicolarem.

Ta średniowieczna część Bergamo jest otoczona wybudowanymi w XVI wieku murami Weneckimi, które na przestrzeni wieków praktycznie nie uległy żadnemu zniszczeniu.  W tej części miasta zlokalizowana jest większość zabytków.

Najbardziej znanymi atrakcjami turystycznymi Górnej części miasta są: 

Piazza Vecchia – jeden z najstraszych placów publicznych we Włoszech. Godna uwagi jest przepiękna Fontana Contarini zlokalizowana na środku placu.

Palazzo della Regione oraz znajdujący się naprzeciwko Palazzo Nuovo di Bergamo.

Powstały w XV w. Palazzo della Regione jest zaliczany do najstarszych publicznych pałaców we Włoszech. Natomiast Palazzo Nuovo jest siedziba jednej z najważniejszych bibliotek historycznych we Włoszech – Biblioteki Angelo Mai. 

Piazza del Duomo – plac katedralny przy którym zlokalizowana jest katedra św. Aleksandra, Capella Colleoni oraz  Bazylika Santa Maria Maggiore w Bergamo. 

bergamo4

Wieża Miejska nazywana także il Campanone, która jest najwyższą wieżą w mieście. Obecnie mierzy 54 metry.

Nie można zapomnieć o wcześniej wspomnianych Weneckich Murach Bergamo, które zostały zbudowane przez Republikę Wenecka i są jedną z najbardziej charakterystycznych budowli Bergamo. Z Murów można podziwiać panoramę Bergamo i okolic miasta.

bergamo5

Zdecydowanie polecam „zgubić się” w tym mieście i „poszwędać się” po urokliwych wąskich i krętych uliczkach..

bergamo 1

Mediolan – dlaczego warto tam pojechać?

Za trzy tygodnie wyjeżdzam na ( od dawna wyczekiwane ) wakacje. Razem z dwoma kumpelami wybieramy się docelowo na Majorkę, ale z racji mojej niedającej wyrazić się słowami miłości do Włoch.. odwiedzimy przy okazji Mediolan.

Będzie to mój trzeci raz w tym mieście. 
Po raz pierwszy odwiedziłam stolicę Lombardii 4 lata temu. Pamiętam, że nie zaiskrzyło pomiędzy nami od samego początku. Jak wiele osób uznawałam Mediolan za miasto nieciekawe, bez wyrazu i pozbawione uroku…

Niemniej, zmieniłam diametralnie swoje zdanie na temat tego miasta w czasie swojej drugiej podróży, kiedy moim hostem i przewodnikiem po mieście była moja przyjaciółka z Portugalii. Dzięki niej spojrzałam na Mediolan całkowicie z innej perspektywy.

Polubiłam to miasto, a nawet zaczęłam zastanawiać się nad przeprowadzką do niego.  

 
Dlaczego warto odwiedzić Mediolan?
Mediolan jest stolicą Lombardii i drugim co do wielkości miastem we Włoszech..Jest jednym z najważniejszych włoskich ośrodków turystycznych.. Miastem pełnym sprzeczności, gdzie nowoczesność miesza się ze stylem klasycznym.

1. Expo!

W 2015 r. wszystkie oczy skierowane są na Mediolan ze względu na EXPO 2015, w czasie którego różne kraje mają okazję do zaprezentowania swojego dorobku kulturalnego, naukowego i technicznego. W Wystawie Światowej zadeklarowało swój udział ok. 150 państw z całego świata.

2. Duomo!

Najważniejszym i nabardziej charakterystycznym zabytkiem Mediolanu jest Duomo (Il Duomo di Milano). Katedra ta należy do największych kościołów na świecie. Z placu katedralnego, który powstał w latach 1865-1873, podziwiać można zapierającą dech w piersiach białą fasadę. Z dachu tego gotyckiego „arcydzieła” ujrzeć można panoramę całego miasta, a przu ładnej pogodzie nawet Alpy. Na dach można wspiąć się po schodach bądź wjechać windą.

3. Ostatnia Wieczerza!

To właśnie w Mediolanie podziwiać można znane na całym świecie malowidło Leonardo da Vinciego pt. „Ostatnia Wieczerza” Znajduje się ono w kościele Santa Maria delle Grazie.

4. Fashion!

Mediolan uznawany jest za jedną ze światowych stolic mody… Na ulicach Via Monte Napoleone, Via della Spiga, Via Sant’Andrea, Via Corso Venezia znajdziecie butiki najsławniejszych projektantów, a dwa razy do roku szczęśliwcy mogą uczestniczyć w jednym z najważniejszych wydarzeń w świecie mody – Mediolan Fashion Week. 

 
5. Muzea!

W Mediolanie nie będą się nudzić na pewno miłośnicy sztuki. Znajdują się tam liczne galerie oraz muzea. Najbardziej znana jest Pinacoteca di Brera, w której zbiorach znajdują się niezliczone dzieła włoskich artystów.  

6. Opera

W Mediolanie znajdą coś dla siebie miłośnicy opery. To tu znajduję się Teatro alla Scala – jedna z najsłynniejszych scen operowych na świecie. Budynek powstał w XVIII w. Został zaprojektowany przez Giuseppe Piermarini. 

7. Navigli

Navigli jest wg mnie jedną z najciekawszych miejsc w Mediolanie. Nazwa dzielnicy pochodzi od sieci kanałów, które zostały tu wybudowane jeszcze w czasach antyku. Budowa sieci wodnej trwała aż siedem wieków, a wśród nadzorców budowy wyróżnić można m.in samego Leonardo da Vinci. 

  Uliczki z kawiarniami, barami oraz restauracjami wzdłuż kanałów… wyglądają malowniczo… Szczególnie po zachodzie słońca.. 

Dzielnica Navigli należy do jednych z głównych obszarów nocnego życia miasta. Większość barów oferuje słynne aperitivo (postaram się napisać o tym osobny post).

A Wy? Byliście już w Mediolanie? Co możecie polecić do zobaczenia, a co nie?

Przydatne linki:

http://www.duomomilano.it/en/

http://www.brera.beniculturali.it/Page/t03/view_html?idp=83
http://www.teatroallascala.org/en/index.html

http://www.milan-museum.com/leonardo-last-supper-cenacolo.php